Un restaurant révoltant : "Le Plessis à Montceau les Mines"

En vacances à Montceau-les-Mines (mon dieu, pourquoi ? LOL), j'ai commis pour la seconde fois l'erreur de suivre la foule montcelienne (mon dieu, pourquoi ?) et d'aller déjeuner au "Plessis", restaurant prétentieux au bord du lac du même nom. Ce vendredi 19 août, on y a frôlé la catastrophe industrielle absolue : pour 200 € pour 4 personnes, du champagne trop chaud, du vin de la région correct mais lui aussi mal servi, des amuse-bouches insipides, voire répugnants (une mousse de potimarron a la texture désagréable), des entrées ratées (un feuilleté de cuisses de grenouilles sans aucun goût, des tomates préparées avec trop de complication pour que le goût du fruit survive), des plats qu'il a fallu attendre une bonne heure (trop de monde sur la terrasse), et pour finir des desserts littéralement immangeables (bavarois industriel et sans goût, sorbets qui devraient valoir au cuisinier une peine de prison). Mentionnons un service d'une incompétence rare (verres brisés, couverts renversés, commentaires stupides), et fermons ce chapitre sur un restaurant révoltant. Et dire qu'à deux kilomètres de là, il y a chez Brochot !